Carlos Cano és el president de l'Associació de Paradistes del Mercat Municipal.

Ets el president dels paradistes. Com funciona l’associació?

De moment  molt bé. Portem ja uns quants anys des que es va obrir el Mercat. Cada dos-tres anys es canvia la junta però l’actual porta ja, amb aquest, quatre anys.

Quina és la seva  tasca?

Dinamitzar el mercat, gestionar les parades  conjuntament amb la regidora corresponent i la directora de Mercamollet. A banda, qualsevol queixa, suggeriment o dubte, els paradistes poden acudir a nosaltres per resoldre-ho.

Quins criteris s’empren per elegir la junta?

Es convoquen eleccions cada dos anys, i es presenta un de cada ram: un xarcuter, un carnisser, un peixater, un fruiter, un varis...  A partir d’aquí  s’ha d’elegir president, secretari, tresorer i els vocals. Actualment som tres els que ho portem.

El Mercat va celebrar 16 anys el passat dissabte, com veus la salut d’aquest lloc emblemàtic del comerç molletà?

La salut d’aquest mercat es veu com a tots els mercats. Ara està molt tocada. Estem en una època de crisi econòmica molt profunda  i intentem dinamitzar perquè el client no noti la crisi amb promocions, regals... dir-te que no està tocada seria mentida. 

"El mercat és un important punt de trobada

per als ciutadans de Mollet"

Edifici comercial, però també lloc de trobada per a molts molletans… Ve molta gent que no compra?

Moltes famílies o amics a vegades no es veuen  en tota la setmana i es troben aquí comprant i mentre esperen la cua van a prendre un cafè. Aquí hi ha un cabal de gent important, antigament n’hi havia més. Avui costa una mica més però sí que és un punt important on la gent es troba.

Teniu calculat quan afluència hi ha a la setmana?

Es va fer un estudi  que deia que entraven de 2000 a 3000 persones a la setmana. Si compren totes, és molt bona xifra.

Com definiries l’ambient del dia a dia, la relació entre paradistes?

El dia a dia és noble. Un mercat amè, llevadero,  que la gent està content amb la relació qualitat –preu. Un mercat amable, fàcil de comprar, fàcil d’aparcar... Un mercat sostenible. 

Com ho porteu això de la competència?

Aquí, a diferència d’altres mercats, és una competència lleial, cadascú va a la seva bola, amb la seva feina, si  ens podem ajudar ens ajudem... De moment, no hi ha hagut cap tipus de problema de tipus deslleial.

Quines accions calen per promocionar el Mercat que ara no es facin?

Potser caldria arribar a més pobles del voltant. Darrerament arribem però hi ha molta gent, fins i tot de Mollet, que no coneix el Mercat de Mollet. Sap que hi ha un Mercat però no s’hi apropa. S’hauria de promocionar més a l’abast d’aquelles persones que encara no el coneixen.

Com?

S’han fet varis estudis, promocions, anuncis en autocars, mil i una coses però el que no vol arribar no arriba. Hem fet promocions de carros de compra, de tiquets de compra, regalem diners, regalem tiquets, 15% en compra, cotxes, motos , bicicletes...de tot.

"La crisi ha afectat a tothom, també a un

sector bàsic com l'alimentació"

La crisi afecta el Mercat?

Et mentiria si et digués que no. Afecta a tot el negoci de l’alimentació. Pensem que al ser productes de primera necessitat però lògicament afecta i molt. 

En què ho noteu?

En la compra diària de les persones. Antigament hi havia una compra alegre, cridanera. Aquella compra de peix, carn i fruita i gastar-se 100 euros un dia al mercat doncs ara es gasten 40 o 30 a vegades.

Com veus el Mercat d’aquí 10 anys?

Home, és el Mercat de Mollet és un mercat important de la zona. Un mercat que està molt ben col•locat, molt ben cuidat. Intentarem que no decaigui i que continuí essent important. Si continua la junta actual o si n’entra una de nova , nosaltres intentarem que estigui, com a mínim, com està avui dia.

Com veus el comerç molletà actual?

Està tocat. Jo sóc vicepresident de la Federació de Comerç i la veritat és que el comerç molletà està tocat. La crisi ha afectat a tothom i el que digui que no menteix.